Una nueva investigación europea sugiere que comer yogur, queso cotagge y demás productos lácteos fermentados te puede proteger de la diabetes tipo 2. Dureante el estudio, las personas que ingirieron un lácteo de cultivos tenían 12 por ciento menor riesgo de desarrollar ese transtorno metabólico. Los probióticos pueden ayudar al cuerpo a producir una forma de vitamina K que se ha relacionado con la disminución del riesgo de diabetes.
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